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Restaurant-Karussel 2017

vom 15.09.- 29.10.2017

Couvert
Kleiner Gruß aus der Küche

1.Gang
Carpaccio von der Rinderhüfte
mit Basilikumpesto, Parmesanhobel
und Salatbouquet in Apfel-Sherry-Dressing
Weißburgunder QbA trocken, Villa Heynburg

2.Gang
Sellerie-Crème- Suppe
mit Rote Beete Chips
Weißburgunder QbA trocken, Villa Heynburg

3. Gang
Inside-Out vom Seehecht auf Wurzelgemüsebett
gefülltes Seehechtfilet mit Pesto
und Sherry-Tomaten sowie Pariser Kartoffeln
Weißburgunder QbA trocken, Villa Heynburg

oder

Kalbsteak "Westmoreland
mit pikantem Essiggemüse
und feinen Kartoffel-Kräuter-Plätzchen
Pink St. Laurent Rosé, Weingut Tina Pfaffmann

4.Gang
Apfelbeignets
mit Wallnusseis und Vanille-Sauce
Blanc de Noirs Spätburgunder Auslese
Ökokogisches Weingut Dr. Benz


4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Bier

Preis pro Pers.: 52,- €

Bitte reservieren Sie unter
der bekannten Telefonnummer.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch....

 

Öffnungszeiten:

von 11:30 Uhr
bis 22:00 Uhr

durchgehend geöffnet

Dienstags
Ruhetag

Reservierung:
Tel: 0281/4488

Gutschein:Geschenkgutschein online bestellen

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